方便轻食加盟店经营,一定要知道的关键性细节

关注:   时间:08月09日   来源:小厮吃货


方便轻食加盟
巡视全店面,了解以下情况并立即采取适当行动∶

1.方便轻食加盟店工作人员(含驻场人员)是否长时间滞留餐厅、更衣室、地下室等非工作场所。

2.方便轻食加盟店各走道是否畅通。

3.纸箱、空栈板、垃圾是否清除。

4.用餐时间各科是否派员留守方便轻食加盟店。

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5."孤儿"随时回收处理并督导各科回收。

6.促销商品端架陈列是否整齐、清洁、饱满。

7.POP是否端正、定位。

8.方便轻食加盟店营运用设备。

9.作业是否安全。

10.定期保养状况了解。

11.方便轻食加盟店工作人员工作态度是否认真。

12.纪律是否良好。

13.异常情况之处理。

14.检查开店前准备。

方便轻食加盟

15.方便轻食加盟店工作

(1)部门内人力支援调度及动作。

(2)紧急状况时之处置并立即通知经(副)理。

(3)方便轻食加盟店营业结束前检查机具设备有无定位,堆高机是否定位充电,办公室电脑等相关设备电源是否关闭。

(4)填写方便轻食加盟店工作交接簿。